あけましておめでとうございます。
1月5日より営業再開いたしました。本年もよろしくお願いいたします
年末に大家さんから『三浦大根』をいただきました。
受け取ってきたスタッフが「大根あるから持って帰って〜」と声をかけてくれたので、お言葉に甘えて・・・と見に行くと
ど〜〜〜〜〜ん！！！
大根足の私もびっくり
のサイズ。
大根といえば…のサイズをイメージしていったので驚きました
自転車のかごいっぱいになった状態で持ち帰り、改めて自宅で見るとやっぱり大きい。。。
床に置いて写真を撮っていると、我が家のチョロ松が入り込んできたので、試しに背比べをしてみました。
おそらく95cmくらいであろう子とほぼ同じ
しかもバンザイしているので、葉も含めると1mを超えているサイズ
試しに4分の1くらいを切って豚バラ大根を作りましたが、かなり大盛に出来上がりました。
その後、味噌汁・ゆず大根・お正月に紅白なます・おでん、と長く楽しませていただきました。
大きいですが、みずみずしくて柔らかく美味しい大根でした
